Qu’est-ce que la bouillie bordelaise et comment l’appliquer ?

traitement par bouillie bordelaine

Les agriculteurs et les jardiniers du monde entier ont depuis longtemps recours à des solutions naturelles pour protéger leurs cultures contre les maladies fongiques et bactériennes.

Parmi ces solutions, la bouillie bordelaise occupe une place de choix en raison de son efficacité éprouvée.

Elle se présente généralement comme une poudre bleue, en micro-granules ou sous forme liquide concentré, à diluer dans de l’eau.

Nous allons découvrir ensemble son utilité, son mode de traitement, les moments propices à son application, les plantes adaptées à ce traitement, celles qui le sont moins, et nous examinerons également les alternatives possibles.

  • Solabiol SOBOU11N Bouillie Bordelaise-Non Colorée 1,1 Kg, Utilisable en Agriculture Biologique
    ✅ La Bouillie Bordelaise Solabiol est un fongicide minéral préventif et curatif de contact dont les vertus sont reconnues depuis longtemps ✅ Utilisable en agriculture biologique, elle agit préventivement en empêchant l’installation ou le développement des maladies ✅ Elle est à usages multiples : mildiou (de la vigne, de la pomme de terre, de la tomate), cloque du pêcher, tavelure du pommier... ✅ Son action assure une protection efficace pendant plusieurs jours. Sans colorant bleu, la Bouillie Bordelaise garde une couleur naturelle bleue/verte pâle en raison de la couleur naturelle de son principal composant : le sulfate de cuivre ✅ Elle n’entraîne ainsi qu’une légère coloration des végétaux traités. ✅ Solabiol est la marque française du jardinage au naturel depuis près de 20 ans
  • Algoflash Bouillie Bordelaise 350 g
    Jardinage Engrais bio pour le potager Bouillie bordelaise 350 gBouillie bordelaise pour lutter principalement contre mildiou, tavelure et cloque du pêcher.. Idéal pour les légumes, arbres fruitiers ou vignes. Action préventive contre les maladies. Cette Bouillie Bordelaise d'origine minérale est à base de sulfate de cuivre neutralisé à la chaux. Il possède une action anti champignons et bactéricide. Il agit par contact.CaractéristiquesLe paquet contient un sachet de 350g + 1 cuillère à doser (12,5g, cuillère remplie)De 14 à 88 litre 0.14 m
  • CAPISCOL | BB20300 | Bouillie bordelaise | Étui 300 G | 48 L de solution | Mildiou Tavelure Cloque du Pêcher
    ✅ Fongicide cuprique traditionnel et polyvalent. ✅ Préventif et curatif ✅ Incontournable pour sa notoriété et ses performances ✅ Pour 48 à 800 L de solution

Quel traitement avec la bouillie bordelaise ?

La bouillie bordelaise, vieille de plus d’un siècle, est une concoction à base de cuivre et de chaux, deux éléments aux propriétés antifongiques et bactéricides. Le cuivre agit en tant qu’agent de prévention, protégeant les plantes contre un éventail de maladies, tandis que la chaux atténue les risques de toxicité pour les végétaux.

Le traitement à la bouillie bordelaise consiste généralement en une pulvérisation sur les feuilles, les branches et parfois le sol environnant. Cette application uniforme crée une barrière protectrice, réduisant ainsi le risque d’infections par des agents pathogènes tels que le mildiou, la tavelure et d’autres maladies communes.

Quand traiter avec la bouillie bordelaise ?

La temporalité du traitement à la bouillie bordelaise dépend du type de culture et des conditions météorologiques locales.

Idéalement, le traitement est effectué au printemps, avant que les premiers signes de maladies ne se manifestent. Une application supplémentaire après la récolte à l’automne peut contribuer à préparer les plantes pour la saison suivante.

Le choix du moment dépend également du cycle de vie des maladies ciblées. Pour le mildiou, par exemple, un traitement préventif au printemps est crucial, car c’est à ce moment que les spores du champignon se propagent activement.

Quel est le mode de traitement ?

La quantité de bouillie bordelaise à administrer dépend de plusieurs facteurs, notamment la culture que vous traitez, le stade de développement des plantes, et la gravité des infections ou des maladies.

Les instructions spécifiques peuvent également varier selon la formulation de la bouillie bordelaise que vous utiliserez, car il existe différentes marques et préparations sur le marché.

Dilution

La bouillie bordelaise est généralement vendue sous forme de poudre ou de liquide concentré. Les instructions sur l’emballage indiqueront la quantité de produit à mélanger avec de l’eau pour obtenir une solution prête à l’emploi.

Quantité par Surface

La quantité de bouillie bordelaise à appliquer par unité de surface dépend également du type de plante et de la taille des cultures. Il est essentiel de suivre les recommandations spécifiques du fabricant en termes de couverture et de dosage.

A titre d’exemple, un fabricant recommande ces quantités pour ces différentes cultures.

Vignes

Taille des Cultures : Vignoble d’une superficie de 10 hectares

Recommandation du Fabricant : Pour le mildiou, le fabricant recommande une couverture de 80 à 100 litres de bouillie bordelaise par hectare. En fonction de la concentration du produit, cela peut signifier une dilution spécifique, par exemple, 2 kg de bouillie bordelaise pour 100 litres d’eau.

Oliviers :

Taille des Cultures : Oliveraie de 5 hectares

Recommandation du Fabricant : Le fabricant suggère une couverture de 50 à 70 litres de bouillie bordelaise par hectare pour la protection contre l’anthracnose. La concentration spécifique peut varier en fonction de la formulation.

Arbres Fruitiers (pommiers, poiriers, etc.) :

Type d’arbre fruitier: Pommier

Taille des Cultures : Verger de 8 hectares

Recommandation du Fabricant : Pour la tavelure, le fabricant recommande une couverture de 60 à 80 litres de bouillie bordelaise par hectare. La concentration précise doit être ajustée en fonction du produit utilisé.

En fonction du produit que vous aurez choisi, de la taille et du type de culture vous devez suivre scrupuleusement les instructions du fabricant pour une meilleure application du produit et surtout pour ne pas endommager votre plantation.

A quelle fréquences ?

La fréquence de traitement avec la bouillie bordelaise dépend de plusieurs facteurs, tels que le type de culture, la région géographique, les conditions météorologiques et la gravité des maladies fongiques ou bactériennes présentes. Voici un exemple général de la fréquence de traitement pour certains types de cultures :

Vignes

Au printemps, Appliquez la bouillie bordelaise avant le débourrement des bourgeons, généralement au début du printemps. Cela vise à prévenir des maladies telles que le mildiou.

En été, effectuez des traitements supplémentaires toutes les 2 à 4 semaines pendant la saison de croissance active pour maintenir une protection continue.

Quan à l’automne, une application après la récolte peut aider à préparer les vignes pour la saison suivante.

Oliviers

Appliquez la bouillie bordelaise au printemps avant la floraison pour prévenir des maladies comme l’anthracnose.

Si nécessaire, effectuez des traitements supplémentaires en été toutes les 3 à 4 semaines, en particulier dans les régions où les conditions sont propices aux maladies.

Une autre application après la récolte peut être envisagée en automne, en particulier si des maladies ont été un problème au cours de la saison.

Arbres Fruitiers (pommiers, poiriers, etc.)

A la fin de l’hiver/début du printemps : Appliquez la bouillie bordelaise avant le débourrement des bourgeons pour prévenir des maladies telles que la tavelure.

En fonction des conditions (météorologiques, historique des maladies …) au printemps/été, effectuez des traitements toutes les 2 à 3 semaines pendant la saison de croissance.

Les températures chaudes et humides par exemple favorisent le développement des maladies fongiques ou bactériennes. Si les cultures voisines sont infectées, il vaut mieux traiter pour éviter la propagation.

En automne, une dernière application après la récolte peut être recommandée.

Quelles plantes traiter ?

La bouillie bordelaise est polyvalente et peut être utilisée sur diverses plantes. Elle est particulièrement prisée dans la viticulture, la culture des arbres fruitiers, et bien sûr, sur les oliviers. Elle s’avère également efficace sur les tomates, les pommes de terre, et d’autres cultures sensibles aux maladies fongiques.

Les arbres fruitiers comme les pommiers, les poiriers et les agrumes bénéficient grandement de cette protection naturelle. Les vignes, vulnérables au mildiou, sont parmi les cultures les plus fréquemment traitées à la bouillie bordelaise.

Quelles sont les plantes qui ne supportent pas la bouillie bordelaise ?

Bien que la bouillie bordelaise soit largement bénéfique, certaines plantes sont sensibles à ses composants, en particulier le cuivre. Les plantes telles que les cerisiers, les pruniers et les groseilliers peuvent montrer des signes de toxicité au cuivre, tels que des feuilles jaunissantes.

Il est essentiel de connaître la tolérance spécifique de chaque plante avant d’appliquer la bouillie bordelaise. Les plantes acidophiles, qui préfèrent des sols acides, sont généralement moins tolérantes au cuivre que celles qui prospèrent dans des sols alcalins.

Conseils pratiques

L’utilisation incorrecte de la bouillie bordelaise, que ce soit une surdose ou une sous-dose, peut entraîner des conséquences néfastes pour les plantes, l’environnement et éventuellement la santé humaine.

Il est crucial de suivre attentivement les recommandations du fabricant en termes de dosage et d’application pour éviter ces risques.

  • Suivez précisément les instructions du fabricant en termes de dosage et d’application.
  • Utilisez des dispositifs de mesure précis pour préparer la solution.
  • Ne dépassez pas la fréquence recommandée d’application.
  • Portez des équipements de protection individuelle lors de la manipulation de la bouillie bordelaise.
  • Greenstar Mixte Gants Acide, Marron, Taille 10 -XL
    GANTS DE PROTECTION CHIMIQUE : Ces gants de manutention procurent une protection efficace des mains dans le cadre de la manipulation de produits liquides, chimiques, acides (acide chlorhydrique, acide sulfurique) ou pétroliers. PROTECTION EFFICACE : Protégeant les mains ainsi que les poignets et au-delà, ces gants étanches, robustes et maniables protègent notamment contre le méthanol, la soude caustique 40 % et l’acide sulfurique 96 %. UNE CONCEPTION SOLIDE : Ces gants de travail étanches sont conçus en PVC avec un support en coton pour plus de confort. Dotés d’une bonne durée de vie, ils vous offriront une protection durable dans le temps. GANTS DE TRAVAIL CONFORMES AUX NORMES EN VIGUEUR : Adaptés à une utilisation dans le cadre professionnel, ces gants sont conçus pour offrir une protection conforme aux normes CE EN420, EN388 - 4121 et EN374-1/2/3 AKL. LA RÉFÉRENCE PROFESSIONNELLE : Nous proposons plus de 10 000 pièces détachées, accessoires et équipements de protection dédiés à l’univers de la motoculture... Une vaste gamme de produits de qualité vendus au meilleur prix.
  • LANON 66 cm Gants de Protection Chimique, Gants de Nettoyage D'étang Imperméables, Doublure en Coton, Antidérapant Givré, Résistant aux Acides, aux Alcalis et à L'huile, XL/10
    Matériaux Durables - Gants de travail forme ergonomique sont fabriqués en PVC, offrent une haute résistance aux produits chimiques, aux alcalis, aux solvants et aux risques mécaniques, peuvent également être utilisés pendant une longue période au travail sans se fracturer, devenir durs, imprégnés d'huile et plus encore. Et nos gants de travail réutilisables sont anti-âge et la résistance mécanique peut être maintenue au-dessus de 90 % en fonctionnement continu pendant 96 heures à 70℃. Doublure en Coton – Avec doublure en coton sans couture de calibre 13, ces gants robustes résistants aux produits chimiques sont respirants, faciles à enfiler et à enlever. Vous pourrez porter ces gants de travail de sécurité pendant de longues périodes sans gêne. Excellente Adhérence – Les antidérapant givré gants offrent une bonne adhérence pour saisir les parties humides et grasses. Ils ont réussi le niveau le plus élevé 4 (au moins 8 000 cycles) de test de résistance à l'abrasion, le niveau 1 (indice 1,2) de test de résistance de lame, le niveau 2 (25 newton) de test de résistance à la déchirure et le niveau 1 (20 newton) de test de résistance à la perforation. Polyvalent - Gants de d'étang sont sans latex, de meilleures solutions pour les personnes à la peau sensible. Idéal pour la manipulation de produits chimiques, pétrochimiques et de raffinage du pétrole, la fabrication mécanique, l'exploitation minière, l'agriculture, la ferme, le jardinage, la construction, l'industrie du nettoyage, la foresterie et plus encore. Next-level Performance - Ces gants à manches extra longues de 66 cm offrent une protection efficace du poignet et du bras contre les éclaboussures, les abrasifs et les produits chimiques dangereux. LANON gants industriels pour la protection des mains sont certifiés par Intertek et répondent à la réglementation CA Prop.65 pour les phtalates.
  • Lot De 100 Gants En Nitrile Jetables - Haute Qualité - Sans Poudre - Cuisine, Ménage, Alimentaire, Bricolage, Tatoueur, Mécanicien, Médical (M, Bleu)
    Matériau : caoutchouc nitrileSans latex et sans poudre mais chloré. Excellente sensibilité tactile. Résistant aux perforations, déchirures et déchirures. Conçu pour une utilisation prolongée et protégera contre la graisse, les pesticides, l'essence et une longue liste de produits chimiques spécialisés. Flexibles, confortables à porter. Les gants jetables les plus rentables que vous puissiez expérimenter. Valeur ultime et résistance incroyable, ces gants en nitrile conviennent à l'impression en laboratoire, à la médecine, à la santé, aux salons de beauté et à la transformation des aliments, aux ateliers d'usine, à l'entretien des véhicules, à la coiffure, au tatouage, etc.
  • Spear & Jackson Pulvérisateur à pompe - 5L
    Remarque : le client doit s'assurer que tous les raccords sont bien fixés avant utilisation Bouteille graduée translucide en litres et en onces liquides pour une précision lors du remplissage ou du mélange dans la bouteille Pulvérisateur à pression à pompe de 5 litres avec soupape de décharge et bandoulière Utiliser avec de l'eau et des produits non visqueux à base d'eau ou solubles, y compris des pesticides, des herbicides, des insecticides, des fongicides, des engrais Lance d'arrosage de 560 mm et tuyau de 1,3 m pour une utilisation dans des endroits difficiles ou inaccessibles créés à l'aide du spot IIDP Poids plein (kg) : 5,40 Lorsque vous n'utilisez pas d'eau, utilisez des liquides au moins/plus que les valeurs de pH 5-9
  • EHOTER Pulvérisateur De Pesticide Pulvérisateur à Bulbe Pesticides De Terre De Diatomée Anti-parasites Termites Cafards Punaises De Lit (Orange)
    Distribution sûre des pesticides ou appâts : utilisé pour distribuer la terre de diatomée ou d'autres types de pesticides et appâts en toute sécurité. Repousse les pesticides Baguette anti-corrosion : la baguette est fabriqué en silicone et le cuivre ainsi que son durable et ne pas obtenir rouillé facilement.Ampoule de caoutchouc robuste et résistant à la rouille lance font de ce plumeau supérieur aux autres ; il est conçu pour durer Lance en laiton plus longue : conçue pour accéder aux zones difficiles à atteindre, telles que les espaces étroits derrière les meubles ou sous les feuilles Facile à utiliser : vous avez juste besoin de remplir la terre de diatomées poudre ou d'autres dans l'ampoule en dévissant la baguette et presser l'ampoule à pulvériser insecticide Contrôle efficace des parasites : il peut être utilisé sur de nombreux types d'insectes, y compris les punaises de lit, les puces, les cafards, les fourmis, les termites, les pucerons, les araignées, les frelons, etc. Repousse les pesticides
  • YJIIJY Pulvérisateur à Pression 16 litres, Pulvérisateur de Jardin, pulvérisateur de Mauvaises Herbes, Pulvérisateur à Pompe à Eau, Pulvérisateur à Dos, idéal pour Les désherbants, Les pesticides

Y a-t-il une autre alternative ?

Bien que la bouillie bordelaise soit une méthode de protection populaire, la recherche constante en agriculture a donné lieu à des alternatives plus respectueuses de l’environnement. Les agriculteurs cherchent des solutions qui réduisent l’impact environnemental tout en maintenant une protection efficace.

Certains optent pour des mélanges à base de cuivre oxyde au lieu de sulfate de cuivre, réduisant ainsi la quantité de cuivre active. D’autres explorent des options biologiques telles que les huiles essentielles, les extraits de plantes, et les bactéries bénéfiques pour contrôler les maladies sans recourir à des agents chimiques.

La bouillie bordelaise demeure une arme naturelle efficace dans la lutte contre les maladies des plantes. Cependant, une approche éclairée est nécessaire, tenant compte du type de culture, du moment optimal pour le traitement, et de la tolérance de chaque plante.

Alors que la bouillie bordelaise continue d’être un remède de confiance, explorer des alternatives respectueuses de l’environnement peut être la clé d’une agriculture durable et prospère.

  • Algoflash Bouillie Bordelaise 350 g
    Jardinage Engrais bio pour le potager Bouillie bordelaise 350 gBouillie bordelaise pour lutter principalement contre mildiou, tavelure et cloque du pêcher.. Idéal pour les légumes, arbres fruitiers ou vignes. Action préventive contre les maladies. Cette Bouillie Bordelaise d'origine minérale est à base de sulfate de cuivre neutralisé à la chaux. Il possède une action anti champignons et bactéricide. Il agit par contact.CaractéristiquesLe paquet contient un sachet de 350g + 1 cuillère à doser (12,5g, cuillère remplie)De 14 à 88 litre 0.14 m
    21,00 € 23,45 € -10%
  • Solabiol SOBOU400N Bouillie Bordelaise-Non Colorée 400 G
    La Bouillie Bordelaise Solabiol est un fongicide minéral préventif et curatif de contact dont les vertus sont reconnues depuis longtemps Elle est à usages multiples : mildiou (de la vigne, de la pomme de terre, de la tomate), cloque du pêcher, tavelure du pommier... Son action assure une protection efficace pendant plusieurs jours. Sans colorant bleu, la Bouillie Bordelaise garde une couleur naturelle bleue/verte pâle en raison de la couleur naturelle de son principal composant : le sulfate de cuivre Elle n’entraîne ainsi qu’une légère coloration des végétaux traités. Solabiol est la marque française du jardinage au naturel depuis près de 20 ans
    16,90 € 20,90 € -19%
  • Solu'Bordelaise - 1 kg - Bouillie Bordelaise Non Colorée - Fongicide Polyvalent Sulfate de Cuivre - Protection Arbres Fruitiers, Cultures Potagères, Vignes - Utilisable en Agriculture Biologique
    🌿 BOUILLIE BORDELAISE NON COLORÉE – Sans colorant, ne laisse aucune trace bleue après application. Idéale pour un usage sur terrasses, murs et mobilier de jardin. 🛡️ FONGICIDE POLYVALENT – Protection naturelle pour arbres fruitiers, cultures potagères et vignes. 🏡 UTILISABLE EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE – Conforme à la réglementation européenne, protège vos cultures naturellement. 🎯 FACILE À DOSER ET À APPLIQUER – Inclus un doseur de 25 ml(= 10 g) pour un dosage précis et une application simplifiée au pulvérisateur ou à l’atomiseur. ⚪ SANS COLORANT, NE TACHE PAS – Contrairement aux versions classiques, Solu'Bordelaise ne laisse aucune trace bleue. 🌳 RENDEMENT OPTIMAL – 1 kg permettent de préparer jusqu'à 160 litres de bouillie en fonction de la maladie traitée. Existe aussi en 500 g, 3 kg et 5 kg. 📖 NOTICE FOURNIE – Explication détaillée du cycle de la maladie, du protocole de traitement et des bonnes pratiques pour optimiser l’efficacité. ⚠️ Utiliser les produits phytopharmaceutiques avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit.
    23,50 €
  • Fertiligène BOUG7N - Bouillie Bordelaise Granulés Solubles UAB 700 g - Polyvalent et Efficace sur Nombreuses Maladies - Protège verger et Potager - Mini granulés sans grumeaux - Frabriqué en France
    UN ANTI-MALADIES TRADITIONNEL : La bouille bordelaise express Fertiligène est efficace contre de nombreuses maladies des arbres, fruits et légumes (tavelure, mildiou, chancre, bactériose, cloque...). Sa formule exclusive en mini-granulés est dispersables dans l'eau : sans poussière, faciles à doser et à mélanger, pour n'avoir aucun grumeaux dans le pulvérisateur UN ANTI-MALADIES TRADITIONNEL : La bouille bordelaise express Fertiligène est efficace contre de nombreuses maladies des arbres, fruits et légumes (tavelure, mildiou, chancre, bactériose, cloque...). Sa formule exclusive en mini-granulés est dispersables dans l'eau : sans poussière, faciles à doser et à mélanger, pour n'avoir aucun grumeaux dans le pulvérisateu FACILE A UTILISER GRACE A LA BOUTEILLE AUTO-DOSEUSE: Bien agiter le produit dans la bouteille avant utilisation - Appuyer sur le corps de la bouteille afin de remplir le doseur à la graduation souhaitée - Diluer la dose dans un petit peu d'eau, compléter avec le volume d'eau nécessaire - Bien agiter pour obtenir un mélange homogène - Pulvériser uniformément sur les mauvaises herbes et mousses à traiter en les imbibant bien. Agiter régulièrement durant l'application FACILE A UTILISER GRACE A LA BOUTEILLE AUTO-DOSEUSE: Bien agiter le produit dans la bouteille avant utilisation - Appuyer sur le corps de la bouteille afin de remplir le doseur à la graduation souhaitée - Diluer la dose dans un petit peu d'eau, compléter avec le volume d'eau nécessaire - Bien agiter pour obtenir un mélange homogène - Pulvériser uniformément sur les mauvaises herbes et mousses à traiter en les imbibant bien. Agiter régulièrement durant l'applicatio LE SAVIEZ-VOUS : Ce désherbant Fertiligène est fabriqué en France. Son étui est issu à partir de fibres carton recyclées
    22,00 €

Related Post