La résistance au froid de l’olivier
L’olivier peut résister au froid, à condition qu’il soit sec et de courte durée, de préférence supérieur à -10°C. Voici quelques conseils pour protéger votre olivier au mieux.
L’olivier peut même résister à des températures allant jusqu’à –15°C, mais il reste toujours en danger dans le cas de grands froids humides ou verglassants. Dans ces cas de gel, seuls les feuilles et les jeunes pousses souffrent du gel. Un vieil olivier est par ailleurs moins sensible au froid, à condition d’être acclimaté.
Si vous habitez une région où les froids sont régulièrement inférieurs à -10°C ou particulièrement humide, pensez à la culture d’olivier en pot.
- 1 X OLEA EUROPEA OLIVIER PLANTE FRUTIÈRE ROBUSTE À FEUILLAGE PERSISTANT EN POTEau et soins : Il a besoin d'un sol fertile et bien drainé et du plein soleil. Croissance et envergure : 4 à 8 m de hauteur et une envergure de 1.5 à 2.5 m. Période de floraison : Mois d'été (bien que les fruits ne soient généralement pas produits dans les pays froids). Caractéristiques : Croissance lente, il faut 20 à 50 ans pour atteindre la pleine hauteur. Taille du pot (fourni) : 14cm
- Plant in a Box - Olea Europaea - Olivier - exterieur - Set de 2 - Pot 14cm - Hauteur 50-60cmCultive de vraies olives comestibles De belles feuilles épaisses et coriaces qui poussent par paires opposées. Arbre résistant à l'hiver et à feuillage persistant Préparé avec soin dans un emballage robuste spécialement conçu pour les plantes. De cette façon, votre commande est protégée contre d'éventuels dommages pendant le transport. Les plantes ont une hauteur de 50 à 60cm à la livraison (mesurée incluse pot). Les plantes sont fournies en pots avec un diamètre de 14cm.
- Plant in a Box - Olea Europaea - Olivier - exterieur - Pot 17cm - Hauteur 60-70cmCultive de vraies olives comestibles De belles feuilles épaisses et coriaces qui poussent par paires opposées. Arbre résistant à l'hiver et à feuillage persistant Préparé avec soin dans un emballage robuste spécialement conçu pour les plantes. De cette façon, votre commande est protégée contre d'éventuels dommages pendant le transport. La plante a une hauteur de 60 à 70cm à la livraison (mesurée incluse pot). L'usine est fournie en pot avec un diamètre de 17cm.
Les variétés les plus résistantes
Les oliviers les plus résistants au froid sont ceux issus des variétés originaires (ou acclimatés) de régions assez froides comme celle de Carpentras, au pied du Mont Ventoux. C’est le cas de la variété Aglandau, mais aussi de l’olivier des Pyrénées, de l’Ardèche, de l’Aude ou encore la variété du Cipressino acclimaté près de Carpentras.
Protéger son olivier du froid avec un voile d’hivernage
Tout d’abord, il est important de ne pas oublier que protéger son olivier n’est nécessaire que dans des régions où il gèle en hiver où si les températures, bien que sèches, sont inférieures à -10°C.
Pour cela, il est nécessaire d’utiliser un voile d’hivernage P20 qui protègera l’arbre de 4°C. En somme, au delà d’une température de -15°C prolongée, il n’est plus efficace.
Protéger le tronc et les racines de son olivier
Pour cela, il convient d’emballer le tronc de l’arbre dans une couche d’environ 10cm de paille, le tout protégé par une bâche en plastique.
En ce qui concerne les racines, former une motte de terre autour du pied de l’arbre la plus haute et épaisse possible pour protéger du froid et du gel les racines qui autrement serait trop proches de la surface.